masseria don vincenzo

Zimarino, azienda agricola biodinamica certificata Demeter - Il fascino del terroir Abruzzo
Zimarino è azienda agricola biologica e biodinamica certificata Demeter, orientata alla produzione di olio extravergine di oliva biodinamico nutraceutico e a sostenere la vitalità del suolo. Soltanto un olio extra vergine di oliva biodinamico Demeter può essere considerato commestibile e assolutamente privo di tracce di insetticidi e altri veleni.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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news
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15.04.2017 The best wishes of Easter 2017!

04.02.2017 Our client and today good friend and loyal partner!

04.02.2017 Our client and today good friend and loyal partner!

16.05.2016 Nutraceutical extra virgin olive oil
Not all extra virgin olive oil are nutraceuticals. Many manufacturers exploit and use the term nutraceutical for marketing purposes. We consumers have to know how to choose.

15.05.2016 Olio extra vergine di oliva nutraceutico
Non tutti gli oli extra vergine di oliva sono nutraceutici. Molti produttori sfruttano ed utilizzano il termine nutraceutico a scopo di marketing. Noi consumatori dobbiamo saper scegliere.

30.04.2016 Biodinamica Zimarino

30.04.2016 BIOL 2016

22.04.2016 Analytical Approaches for the Characterization and Identification of Olive (Olea europaea) Oil Proteins/Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo
We are very proud to be present in the international academic journal Journal of Agricultural and Food Chemistry, American publishing company based in Washington DC


Clara Esteve,*, Alfonsina DAmato, Mara Luisa Marina, Mara Concepción Garca,
and Pier Giorgio Righetti
Department of Analytical Chemistry, University of Alcalá, Carretera Madrid-Barcelona, Km. 33.600, E-28871 Alcalá de Henares,
Madrid, Spain
Department of Chemistry, Materials and Chemical Engineering Giulio Natta, Polytechnic of Milan, Via Mancinelli 7, 20131 Milan,
Italy

26.03.2016 Buona Pasqua!

18.03.2016 Health and culture

Our mission is education to the extra virgin olive oil of high quality

11.03.2016 I BIO Zimarino, extra virgin olive oils

wherever you are, remember to take a teaspoon to helth of nutraceutical evoo "I BIO Zimarino"

28.01.2016 Italian Quality Experience
La vera qualit di un olio si misura soprattutto nella sua stabilit nel tempo, non solo negli esiti immediati o nella piacevolezza allo assaggio nei soli primi mesi dalla produzione. Questa la filosofia della azienda Tenuta Zimarino

22.11.2015 Certificato Conformit Biologico Tenuta Zimarino

22.11.2015 Documento Giustificativo Biologico Tenuta Zimarino

01.11.2015 Olio extra vergine di oliva nutraceutico: I BIO Zimarino
Sulla base della letteratura scientifica, i polifenoli protettivi sono lo idrossitirosolo e derivati, molecole peculiari dello extra vergine, e solo se il loro contenuto supera i 250 mg/kg.

Con oltre 541mg/kg di idrossitirosolo e suoi derivati, quando imbottigliato, gli oli extra vergine di oliva I BIO Zimarino, soddisfano i requisiti delle norme EU della EFSA sulla salute.

26.10.2015 I BIO Zimarino_Demeter

13.08.2015 Il fascino del terroir Abruzzo
Salvaguardiamo un terroir naturale

Zimarino territorio, natura, paesaggio vitale, tutela e valorizzazione della biodiversit.

Liliana Zimarino ha intrapreso, a partire dal 1975, un grande progetto di salvaguardia e recupero del variegato territorio della Masseria.

07.08.2015 ZIMARINO: Il marchio cambia, il nostro impegno continua - DOP Colline Teatine Don Vincenzo
Immagine e alta qualit nei prodotti I BIO Zimarino - Masseria Don Vincenzo
bio per vocazione
DOP Colline Teatine

07.08.2015 ZIMARINO: Il marchio cambia, il nostro impegno continua - Grand Cru Per Liliana
Immagine e alta qualit nei prodotti I BIO Zimarino - Masseria Don Vincenzo
bio per vocazione
Grand Cru Ascolana tenera in purezza

07.08.2015 ZIMARINO: Il marchio cambia, il nostro impegno continua - Grand Cru Costa dei Trabocchi
Immagine e alta qualit nei prodotti I BIO Zimarino - Masseria Don Vincenzo
bio per vocazione
Grand Cru Gentile di Chieti in purezza

21.06.2015 I BIO ZIMARINO DEMETER

13.03.2015 Italian Quality Experience and Tenuta Zimarino
Zimarino is in the Top 5 of the companies that produce # OLIVE OIL. Look on line its showcase

03.03.2015 AbruzzoExpo2015

Variet culinaria e territoriale ma soprattutto la grandissima biodiversit: questi sono i tre punti cardine della internazionalizzazione

21.02.2015 Besides Expo: alliances to feed the world
The world of biodynamic agriculture - made in Italy for over 4500 small and large companies - is an integral part of the overall picture that makes our country unique and special in the eyes of the world, made up of agriculture, food, landscape, environment, tourism and handicrafts.

22.01.2015 Expo 2015 and I BIO Zimarino EVOO
Tenuta Zimarino will be glad to offer you their extra virgin olive oil I BIO Zimarino, organic and biodynamic Demeter.
Only an extra virgin olive oil organic and biodynamic Demeter can be considered edible and absolutely free of traces of pesticides and other poisons.

14.12.2014 Il consumatore di I BIO Zimarino garantito da Demeter
Meno principi attivi per la difesa delle piante dai parassiti, meno additivi e conservanti per i prodotti trasformati rispetto agli standard del biologico

02.12.2014 Olio commestibile...?
Soltanto un olio extra vergine di oliva biologico e biodinamico pu essere considerato commestibile e assolutamente privo di tracce di insetticidi e altri veleni.

02.12.2014 I BIO Zimarino
Only an extra virgin olive oil organic and biodynamic can be considered edible and absolutely free of traces of pesticides and other poisons.

30.11.2014 Map of the olive grove "Masseria Don Vincenzo"
the land is in a healthy environment, surrounded by the Mediterranean, with vast expanses of forest property, rich in natural biodiversity.

25.11.2014 Azienda Agricola Biologica Biodinamica

20.11.2014 Natives Olivenl extra biologischen und biodynamischen

We do not want our consumers to have severe health problems !!

02.11.2014 Vintage much to forget: weather conditions anything but favorable

dear consumer, you do not trust those who have too much oil to sell.
Or the oil is not his, or is not oil.

05.10.2014 Il mondo di Vegachef e gli oli della Tenuta Zimarino
Il ruolo della vitamina B12


05.10.2014 THE RIGHT TO ECOLOGICAL DIVERSITY AND INTEGRITY

Organic farming creates a balance, an ecological equilibrium.
Ecological farming methods, make careful use of natural resources such as soil, water, plants and animals.
Our efforts produce BIO and Biodynamic extra virgin olive oil.

20.07.2014 "I BIO Zimarino" Luxury Extra Virgin olive oils

...the poly-phenols can not be added artificially, while the acidity can be adjusted chemically or physically!

18.07.2014 Vegachef Mara Di Noia e i suoi prodotti

29.06.2014 Zurich Marcher Engros-Markthalle - Il Tavolo

29.06.2014 BIO 100%

14.06.2014 TECHNISCHE DATEN - D.O.P. Don Vincenzo Colline Teatine Vastese
OLIVENSORTE Gentile di Chieti max 40%; Leccino nicht weniger als 30%; Nebbio di Chieti 15% und Moraiolo 15%

14.06.2014 Scheda tecnica - Don Vincenzo - Colline Teatine Vastese DOP
VARIETA OLIVE
Gentile di Chieti max 40%; Leccino non meno del 30%; Nebbio di Chieti 15%
e Moraiolo 15%

14.06.2014 Identity Card Tenuta Zimarino - Carta identita Zimarino - Personalausweis Hersteller

Personalausweis Hersteller

14.05.2014 Agricoltura Biodinamica a Tenuta Zimarino
Attività di dinamizzazione dei preparati biodinamici da spruzzo:
500 Preparato

14.05.2014 Agricoltura Biodinamica a Tenuta Zimarino
Preparato biodinamico da spruzzo:
500 Preparato

10.02.2014 Noi garantiamo il nostro prodotto!

Il nostro olio extra vergine di oliva Masseria Don Vincenzo di Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo è in ottima salute!

01.02.2014 Identity Card Tenuta Zimarino
Our Identity Card
Organic and Biodynamic Farm
VeganOK

Our oil Masseria Don Vincenzo by Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo is in excellent health!

31.01.2014 Olivenöl extra vergine Grand Cru "Per Liliana" mono reinsortig aus Ascolana Tenera
TECHNISCHE DATEN

09.01.2014 Tenuta Zimarino sceglie VeganOK
Tenuta Zimarino certifica VeganOK i suoi Oli Extravergine di Oliva Grand Cru e DOP Colline Teatine Vastese ultra-premium.

17.11.2013 Demeter: Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo


La Azienda Agricola Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo certifica Demeter i suoi prodotti.

16.11.2013 Biologico: Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo

La Azienda Agricola Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo
certifica BIO i suoi prodotti.

15.11.2013 VeganOK: Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo



La Azienda Agricola Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo certifica VeganOK i suoi prodotti.

21.10.2013 "Masseria Don Vincenzo" grün Nektar, nicht nur für Veganer ....!
Erste Öl

12.07.2013 CERTIFICATO CONFORMITA PRODOTTI BIOLOGICI
Certificato di Conformità
Reg. CE 834/2007
Certificate of Conformity
documento giustificativo - documentary evidence

20.06.2013 NO OGM! SI BIOLOGICO! SI BIODINAMICO!
I VANTAGGI DI UN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO:

- Non contribuisce allo inquinamento ambientale
- È più sano (esente da contaminazione chimica diretta)
- Ha un sapore migliore
- Apporta più molecole attive (vitamine e antiossidanti)
- È più digeribile e gustoso

21.05.2013 NEW OLIVE PLANTATION IN ZIMARINO ESTATE
Last expansion of the olive-growing crops, with the variety of native tree species and pollinators, in Tenuta Zimarino "Masseria Don Vincenzo"

20.05.2013 FUTURO E TRADIZIONE SULLE COLLINE VASTESI
La Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo è azienda agricola a coltivazione biologica con metodo biodinamico che punta su tipicità, genuinità ed alto valore salutistico dei suoi prodotti oleari.

09.05.2013 DOP Don Vincenzo Colline Teatine Vastese, ultra-premium

08.05.2013 Grand Cru Per Liliana, monovarietale di Ascolana Tenera

08.05.2013 Grand Cru Costa dei Trabocchi, monovarietale di Gentile di Chieti

06.05.2013 Olive to Oil and Tenuta Zimarino
From Olive To Oil:

“When the Italians define Extra Virgin Olive Oil they mean cold-pressed oil, carefully made from selected olive berries, confirmed by scrupulous chemical analysis.”

…we say yes, mainly analysis of alkyl esters and profile of Biophenols!

13.04.2013 Grand Cru Costa dei Trabocchi at Hotel Splendide Royal
Grand Cru Costa dei Trabocchi, has seduced the Executive Chef Marco Ghioldi.

12.04.2013 COLLINE TEATINE VASTESE EXTRAVERGINE DI OLIVA
MASSERIA DON VINCENZO
Via Torre Sinello C.da Zimarino - Vasto CH - 0873 310027
Valutazione Bibenda 4 Gocce: Oli di grande livello e spiccato pregio - Tipologia: Dop - Gentile di Chieti 40%, Leccino 30%, Moraiolo 15%, Nebbio di Chieti 15%

07.04.2013 IDENTITY CARD TENUTA ZIMARINO
Information data traceability and trasformation

05.04.2013 Due Grand Cru nella Riserva Naturale di Punta Aderci
Grand Cru Per Liliana, monovarietale di Ascolana Tenera
Grand Cru Costa dei Trabocchi, monovarietale di Gentile di Chieti

05.04.2013 Due Grand Cru nella Riserva Naturale di Punta Aderci
Grand Cru Costa dei Trabocchi, monovarietale di Gentile di Chieti
Grand Cru Per Liliana, monovarietale di Ascolana Tenera

29.01.2013 Executive Chef Gaetano Simonato of Tano Passami lo Olio Restaurant
Among the 50 brands of Extra Virgin Olive Oil that stand on the bulletin board of his restaurant, for a long time are the ultra-premium Extra Virgin Olive Oil Masseria Don Vincenzo.

13.01.2013 Executive Chef Mauro Taufer of the Badrutt Palace Hotel
Mauro Taufer appreciates the Extra Virgin Olive Oil Masseria Don Vincenzo of Tenuta Zimarino for their authenticity, genuineness and the nutritional and health value

22.12.2012 Küchenchef Frank Oerthle
Olivenöl extra "Masseria Don Vincenzo" Zimarino der Abruzzen

24.11.2012 Il contenuto di Biofenoli negli ultra-premium Oli Extra Vergine di Oliva Masseria Don Vincenzo di Tenuta Zimarino in Vasto
se un Extravergine ha 40 mg/kg di sostanze fenoliche non potrà avere alcuna proprietà salutistica in quanto la loro concentrazione è troppo bassa per evidenziare una qualsivoglia azione nei confronti dello uomo se invece ne contiene più di 300 mg/KG queste proprietà possono esplicarsi

21.11.2012 ALCHIL ESTERI
Il metodo degli alchilesteri è un metodo che riconosce la qualità!

14.10.2012 ULTRA-PREMIUM MASSERIA DON VINCENZO at GOOD TASTE of BUCHAREST
Executive Chef Razvan Cruceanu: People were delighted by the quality of your EVOO!

10.10.2012 Lo Chef A. Garzillo si fida solo degli EVOO Masseria Don Vincenzo della Tenuta Zimarino

capesante adagiate su un letto di crema di sedano rapa...condite con un olio extra vergine di oliva dell’Abruzzo realizzato da un produttore di mia fiducia: la Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo

06.10.2012 Küchenchef Kurt Rööslis Waldhaus Küche
Hier ist es Kurt Röösli Waldhaus Küche:
Executive Chef liebt EVOO Masseria Don Vincenzo die Zimarino!

30.08.2012 Ultra-premium EVOO Masseria Don Vincenzo and Bella D Oliva USA
Extra Virgin Olive Oil Masseria Don Vincenzo with its savory and grassy notes, with its delicate taste, with its bitter tips and the spicy balance is a real "lubricant" for your body!

27.08.2012 Bella D Oliva USA at Tenuta Zimarino
Extra Virgin Olive Oil Masseria Don Vincenzo with its savory and grassy notes, with its delicate taste, with its bitter tips and the spicy balance is a real "lubricant" for your body!

14.08.2012 Tenuta Zimarino - Three Oils -Masseria Don Vincenzo- that will wow Your palate!
You would not be too far off the mark, if you asked around the Abruzzi region of Italy where you could find some of the countrys best olive oils.

In fact, these three incredible powerful tasting fruit juices, -Masseria Don Vincenzo-

22.07.2012 The Chef Lorenzo ALBRICI of Restaurant "Locanda Orico" and EVOO "Masseria Don Vincenzo"

Il grande Chef Lorenzo ALBRICCI - S.PELLEGRINO SAPORI TICINO 2012 - apprezza ed usa gli EVOO "Masseria don Vincenzo"

03.07.2012 EFSA (European Food Safety Authority), la salute umana e i Polifenoli
Per la salute umana, è necessario assumere Olio Extra Vergine di Oliva, da Olive con alto contenuto in Polifenoli.

24.06.2012 TENUTA ZIMARINO ADERISCE ALLA ACCADEMIA DELLE 5 T: Territorio, Tradizione, Tipicità, Tracciabilità, Trasparenza,
Accademia delle 5T della Qualità:
Territorio, Tradizione, Tipicità, Tracciabilità, Trasparenza

15.06.2012 Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo a TerraOlivo 2012 trionfa con due medaglie
Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo ha conseguito due medaglie:

PRESTIGE GOLD con "PER LILIANA" Olio Extra Vergine di Oliva monovarietale di Ascolana Tenera

GOLD con "COSTA DEI TRABOCCHI" Olio Extra Vergine di Oliva monovarietale di Gentile di Chieti

07.06.2012 Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo at ICIF - Italian Culinary Institute for Foreigners
OIL TASTING TECHNIQUE - Guest of the lesson: Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo Company, General Manager Mr. NICOLA TIERI

21.05.2012 GUIDA AGLI EXTRAVERGINI 2012 - TENUTA ZIMARINO -VASTO
GRANDE OLIO
Olio extravergine di Oliva
Monovarietale Gnetile di Chieti "Costa dei Trabocchi"
Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo - Vasto (Ch)

12.05.2012 Ultra-premium EVOO "Costa dei Trabocchi" pure Gentile di Chieti, landed in Saudi Arabia

Thank you Mr. Zimarino for a this state of the art olive oil in terms of eexceptional aroma, flavor . LOove it !!

06.05.2012 ULTRA-PREMIUM EVOO "MASSERIA DON VINCENZO" FROM TENUTA ZIMARINO
We strive with every effort to provide our customers with essential information such as the amount of polyphenols, fatty acids, oleic acid and peroxide chemistry profiles, the presence of residues of pesticides, along with the organoleptic and their intensity...
Ci prodighiamo, con ogni sforzo, per fornire ai nostri clienti informazioni essenziali quali la entità di polifenoli, di acidi grassi liberi, di acido oleico ed i profili di perossido di chimica, la presenza di residui di pesticidi, insieme con le qualità organolettiche e la loro intensità...

05.05.2012 Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Awards 2012 to Tenuta Zimarino
Awards by Medal

Silver Medal

Masseria Don Vincenzo www.tenutazimarino.com
Medium, Don Vincenzo, Chieti 2012

05.05.2012 Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Awards 2012 to Tenuta Zimarino
Awards by Medal

Silver Medal

Masseria Don Vincenzo www.tenutazimarino.com
Medium, Costa dei Trabocchi, Chieti 2012

05.05.2012 Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Awards 2012 to Tenuta Zimarino
Awards by Medal

Gold Medal

Masseria Don Vincenzo www.tenutazimarino.com
Robust, Per Liliana, Ascolana Tenera, Chieti 2012

24.04.2012 OLIVE JAPAN 2012 INTERNATIONAL EXTRA VIRGIN OLIVE OIL COMPETITION
OLIVE JAPAN 2012 INTERNATIONAL EXTRA VIRGIN OLIVE OIL COMPETITION - Awards 2012 to TENUTA ZIMARINO


Silver Medal
*Masseria Don Vincenzo www.tenutazimarino.com
EVOO PER LILIANA, Ascolana Tenera, Chieti 2012
*Masseria Don Vincenzo www.tenutazimarino.com
EVOO DON VINCENZO COLLINE TEATINE Vastese DOP, Chieti 2012

23.04.2012 Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Awards 2012 to Tenuta Zimarino
Awards by Medal

Gold Medal
Masseria Don Vincenzo www.tenutazimarino.com
Robust, Per Liliana, Ascolana Tenera, Chieti 2012

Silver Medal
Masseria Don Vincenzo www.tenutazimarino.com
Medium, Costa dei Trabocchi, Chieti 2012
Masseria Don Vincenzo www.tenutazimarino.com
Medium, Don Vincenzo, Chieti 2012

18.04.2012 RESEARCH ON THE POTENTIAL PRESENCE OF TRACE PROTEINS IN OLIVE OIL

D.ssa Clara Esteve1, D.ssa Alfonsina D’Amato, Prof. Pier Giorgio Righetti

Department of Chemistry, Materials and Chemical Engineering “Giulio Natta”, Proteomics Laboratory, Politecnico di Milano, 20131 Milan, Italy
1Department of Analytical Chemistry, Faculty of Chemistry, University of Alcalá, Spain

...our Extra Virgin Olive Oils...

11.04.2012 Guida agli Extravergini 2012: i riconoscimenti. Tenuta Zimarino..."Grande Olio"

EVOO "Costa dei Trabocchi", mono varietal olive sunny 100% of Gentile di Chieti, has received the award for "Grande Olio" from SLOW FOOD!

23.02.2012 ABRUZZI - TRADITION AND SCIENTIFIC RESEARCH
This is why "Masseria Don Vincenzo" is an Extra Virgin Olive unique and inimitable!

22.02.2012 Latteria Maloja di Durietta Buzzetti e gli Oli Extra Vergine di Oliva "Masseria Don Vincenzo" della Tenuta Zimarino di Vasto
Prodotti non solo della Bregaglia ma anche di Vasto: gli Oli Extra vergine di Oliva "Masseria Don Vincenzo"

15.12.2011 In the Engadine, Sils Maria, the greatest chefs, super-starred Michelin and Gault-Millau, with the oils of high quality "Masseria Don Vincenzo" of Tenuta Zimarino from Vasto
At the Hotel Waldhaus in Sils Maria in the Engadine, on December 15, 2011, Nicola Tieri, of Estate Zimarino, met Chef “Super Starry”, all 5-star Superior Hotel:

Executive Chef Reto Mathis, Executive Chef Mattias Roock, Executive Chef Salvatore Frequente, Executive Chef Kurt Roosli, Executive Chef Mauro Taufer, Executive Chef Michel Dome, Executive Chef Hans Nussbaumer

23.07.2011 DER FEINSCHMECKER - OLIVENOELTEST COSTA DEI TRABOCCHI GENTILE DI CHIETI ITALIEN, ABRUZZEN

Das Öl der Zimarinos, dem wir in diesem Jahr den Vorzug geben, heißt wie die pittoreske, ursprüngliche Landschaft, die es hervorbringt - "Costa dei Trabocchi". Das ausschließlich aus der raren, praktisch nur in dieser Gegend heimischen "Gentile di Chieti" gewonnene Öl, beweist aufs Neue das Können, Sorgfalt und Umsicht der Eigentümerin Liliana Zimarino: frische, intensiv grüne Noten, die keinerlei Disharmonie aus der Balance bringt, das milde, elegante Finish ergänzt ein ohnehin schon "komplettes" Öl, das wir wegen seiner Anklänge an frisch geschnittenes Gras, noch leicht unreife Mandeln, zartbitteren Radicchio, Pinienkerne und ätherische Kräuter, zu gegrilltem Fisch - unser amerikanischer Juror empfiehlt "cedar plank grilled fish", d. h. dass der Fisch auf einem zuvor gewässerten Zedernholzbrett (dieses wiederum liegt auf dem Rost auf) mittelbar gegrillt wird - vorzugsweise Lachs oder Seeteufel. *mittelfruchtig*

23.07.2011 Lussuosi, naturali e salutistici! Gli Oli Extra Vergine di Oliva di alta qualità della Tenuta Zimarino non potevano trovare migliore location: l'Hotel Waldahaus di Sils Maria!
L'apprezzato Executive Chef Kurt Röösli saprà stupire con la sua cucina che spazia dalle ricette tradizionali alle delizie più innovative non tralasciando mai l'uso a crudo degli Oli della Tenuta Zimarino

05.06.2011 Tenuta Zimarino ha partecipato alla manifestazione organizzata dalla FEDERDOP OLIO a Marone (BS)
Dal 3 al 5 giugno 2011 Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo ha partecipato alla XII Edizione della manifestazione "Dall'olivo all'Olio" tenutasi a Marone (BS).
Presenti alla rassegna stand di produttori nazionali e locali di olio Dop e altre eccellenze eno-gastronomiche tipiche.
L'esposizione degli stand, gli spettacoli ed i laboratori gastronomici si sono svolti sul lungolago di Marone.

29.05.2011 Consegnato a Tenuta Zimarino il Premio le Tre Olive da parte di Slow Food
A Genova nel corso della manifestazione Slow Fish sono state consegnate le Tre Olive ai migliori Oli Extravergini Italiani.
Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo è stata premiata con le Tre Olive

27.05.2011 Prestige Gold conferito da TerraOlivo2011 in Jerusalem a Tenuta Zimarino

Nel prestigioso Jerusalem Inbal Hotel, dal 15 al 21 maggio 2011, si è tenuto il premio internazionale TerraOlivo Award 2011 riservato ai migliori oli extravergine del mondo.
A Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo è stato assegnato il "Prestige Gold 2011" per il "Don Vincenzo, Colline Teatine Vastese DOP".

21.05.2011 Consegnato a Tenuta Zimarino il Premio Sirena d'Oro 2011
A Sorrento nella centralissima Piazza Agelina Lauro, è stato consegnato a Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo l'ambito riconoscimento per il migliore Olio Extra Vergine di Oliva a Denominazione di origine Protetta (DOP) d'Italia del 2011

08.05.2011 DOP Colline Teatine Vastese
D.O.P. Colline Teatine Vastese
This label provides a guarantee to purchase oil produced in a well-defined geographical area (Abruzzo), DOP Colline Teatine with olives from the area is well identified by cultivar, with rules of cultivation, production and physical-chemical properties and organoleptic characteristics very more restrictive than PGI.
A virgin D.O.P. has better characteristics than a non-DOP

D.O.P. Colline Teatine Vastese
Questo marchio fornisce la garanzia di acquistare un olio prodotto in una zona geografica ben delimitata (Abruzzo), DOP Colline Teatine, con olive provenienti da questa zona e da ben identificate cultivar, con normativa di coltivazione, produzione e proprietà chimico-fisiche e organolettiche molto più restrittive rispetto all'IGP.
Un extravergine D.O.P. ha caratteristiche migliori rispetto a uno non D.O.P.

05.05.2011 UNAPROL - TENUTA ZIMARINO
Spettabile Azienda Tenuta Zimarino,

mi congratulo per il prestigioso Premio che Vi è stato assegnato nel corso della IX edizione del Sirena D'Oro di Sorrento....

02.05.2011 MONOCULTIVAR ANTIFRODE VERO
La ricerca del DNA di una singola cultivar nella bottiglia d'olio è stata sperimentata con successo. Ormai si può individuare con precisione l'origine botanica dell'olio monocultivar ma a troppi questo non piace!

27.04.2011 Gentile di Chieti - Tenuta Zimarino - Disciplinare di Qualità aziendale
La Tenuta Zimarino fornisce da anni una gamma di prodotti di qualità a marchio -Masseria Don Vincenzo- che si caratterizzano per la cura con cui viene curata ogni fase della filiera produttiva.

Per sottolineare la trasparenza e l'estrema qualità dei processi produttivi l'azienda ha deciso di dotarsi di un disciplinare di qualità interno atto a garantire la massima cura di tutte le fasi produttive del proprio olio.

Lo scopo del disciplinare di qualità è quello di descrivere la filiera produttiva dell'olio prodotto, evidenziando tutte le fasi della filiera, tutti i punti critici e tutte le azioni messe in atto allo scopo di ottenere un Olio di qualità superiore!

23.04.2011 L'ultima spiaggia, Riserva Naturale Regionale Punta Aderci

madeinitaly.tv la web tv del genio italiano

13.04.2011 Gran Menzione Sol d'Oro 2011 a Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo

31.03.2011 A TENUTA ZIMARINO ASSEGNATO IL 1° PREMIO SIRENA D'ORO
La proclamazione dei vincitori è avvenuta a Roma presso la sala stampa della Camera dei deputati, alla presenza del presidente della commissione Agricoltura, on. Paolo Russo, del sindaco di Sorrento, Giuseppe Cuomo, del vice sindaco di Sorrento e assessore all’Agricoltura, Giuseppe Stinga, e del presidente di Federdop Olio, Silvano Ferri.

29.03.2011 IX EDIZIONE DEL PREMIO SIRENA D'ORO DI SORRENTO - TENUTA ZIMARINO

I MIGLIORI OLI NASCONO ANCHE IN ABRUZZO!

27.03.2011 SIRENA D'ORO DI SORRENTO - TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO

“Sirena d’Oro di Sorrento” IX edizione Premio Nazionale Olio Extravergine di Oliva DOP
Il Premio Nazionale per l’Olio Extravergine di oliva DOP indetto dal Comune di Sorrento e dalla “FederDOP olio” è riservato agli oli extravergine di oliva a Denominazione di Origine Protetta di produzione italiana.

TENUTA ZIMARINO ha partecipato a questo evento/concorso.

24.03.2011 Oli d'Italia del Gambero Rosso - I migliori extravergine 2011 - Tenuta Zimarino

Gambero Rosso, ha selezionato ed inserito nella propria guida de "I migliori Extravergine 2011" i seguenti nostri extravergine:

Don Vincenzo, Colline Teatine Vastese DOP
Costa dei Trabocchi, monovarietale di Gentile di Chieti

24.03.2011 Sol, Salone Internazionale dell'Olio Extravergine di Qualità - Tenuta Zimarino

Saremo presenti al Salone Internazionale dell'Olio Extravergine di Qualità che si terrà a Verona, nell'ambito del Vinitaly, dal 7 all'11 Aprile.

Padiglione C (SOL), stand A.R.S.S.A. Regione Abruzzo, Box n° 12

22.03.2011 CONCORSO SOL D'ORO 2011 - A TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO DI VASTO (CH) ASSEGNATA LA GRAN MENZIONE

A SOL D’ORO CONCORRENZA SEMPRE PIU’ AGGUERRITA.
AUMENTANO GLI OLI STRANIERI IN GARA, PER UN CONCORSO SEMPRE PIU’ APPREZZATO ANCHE ALL’ESTERO.

20.03.2011 Sol, Salone Internazionale dell'Olio Extravergine di Qualità - Tenuta Zimarino
Dal 7 all'11 aprile 2011: 17^ edizione di Sol, Salone Internazionale dell’Olio Extravergine di Qualità.

Solo il meglio della produzione olivicola. Sol si conferma il principale riferimento del settore olivicolo, dove ogni anno si danno appuntamento produttori e buyers nazionali ed esteri.
La grande visibilità dell’evento, data anche dalla concomitanza con Vinitaly, e le iniziative ad esso correlate: l’International Meeting Point, le Degustazioni Guidate, i Convegni di Settore e il Concorso Oleario Internazionale "Sol d’Oro", lo rendono eccellente strumento di promozione: sia per chi punta ad ampliare gli orizzonti commerciale che per chi tiene a confermare la propria posizione sul mercato.


From 7 to 11 April 2011: 17th edition of Sol, the International Exhibition of Extra Virgin quality.

Only the best of olive production. Sol remains the main reference of the olive oil sector, where every year they come together producers and buyers at home and abroad.
The high visibility of the event, also given by the same time as Vinitaly, and initiatives related to it: the International Meeting Point, guided tastings, the Conventions Industry and the International Olive Oil Competition "Sol d'Oro", make it excellent promotional tool for those who aims to expand business horizons for those who would like to confirm its position in the market.

19.03.2011 Olio Extra Vergine di Oliva contro il cancro - Tenuta Zimarino
Sensibilizzare la popolazione sull'importanza della prevenzione, indispensabile alleata della buona salute. Una corretta prevenzione comincia a tavola, con una sana alimentazione. L'olio extra vergine di oliva è il re della Dieta Mediterranea, proclamata patrimonio immateriale dell'umanità dall'Unesco, ed è un alimento prezioso per il nostro benessere per le sue proprietà protettive nei confronti di malattie cardiovascolari e metaboliche e di vari tipi di tumore.

15.03.2011 H.A.C.C.P - Tenuta Zimarino

Tenuta Zimarino è in possesso del manuale di Autocontrollo Aziendale dell'Igiene (H.A.C.C.P.) sin dal 23/12/2009

Zimarino Estate is in possession of the Handbook of Self Hygiene Company ( H.A.C.C.P.) since December 23, 2009

10.03.2011 Slow Food Editore - Guida agli Extravergini 2011 - Tenuta Zimarino
Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo ha sottoposto la propria produzione al giudizio di Slow Food. Attendiamo l'esito.

28.02.2011 Abruzzo - Tradizione - Ricerca scientifica - Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo


Il nostro è un Olio Extra Vergine d'Oliva certificato DOP Colline Teatine Vastese (Denominazione di Origine Protetta), da agricoltura biodinamica di eccezionale qualità.

Il nostro metodo esclusivo nasce dalla tradizione dell'Olio d'Abruzzo unita alla ricerca scientifica.

I nostri oli sono Biologici ed eccellenti, in termini di bontà e sicurezza e per i loro benèfici effetti su''organismo.


Ours is a Certified Extra Virgin Olive Oil DOP Colline Teatine Vastese (Protected Designation of Origin), biodynamic of exceptional quality.

Our unique method was born from the tradition of Abruzzo Oil combined with scientific research.

Our Organic oils are excellent in terms of goodness and safety and for their beneficial effects on the body.

20.02.2011 Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo ed i suoi eccellenti Oli italiani
Don Vincenzo, Colline Teatine Vastese DOP

Per Liliana, monocultivar di Ascolana tenera

Costa dei Trabocchi, monocultivar di Gentile di Chieti

Don Nicola, monocultivar di Leccino

Tradizionale, blend di oli d differenti cultivar

16.02.2011 Massima sicurezza negli Oli Extravergine di Oliva Masseria Don Vincenzo
The control on residues of plant protection products (also known as pesticides or pesticides) in food is one of the most important health priorities in food security, and is aimed at ensuring a high level of consumer protection.

That's why we select the most important quality parameters in order to further ensure:

* quality (acidity, peroxide number, spectrophotometric indices,1,2-diglycerides, polyphenols, sensory analysis)
* authenticity (wax)
* Security (phosphorus pesticides, benzo (a) pyrene)

The Extra Virgin Olive Oil brand "Masseria Don Vincenzo":
.Don Vincenzo, Colline Teatine Vastese DOP
.Costa dei Trabocchi, monocultivar Gentile di Chieti
were examined and the Test Report No. 0141/11 - the detection of residues of pesticides was NEGATIVE!


Il controllo sui residui di prodotti fitosanitari (denominati anche antiparassitari o pesticidi) nei prodotti alimentari rappresenta una delle priorità sanitarie più rilevanti nell'ambito della sicurezza alimentare, ed ha la finalità di garantire un livello elevato di protezione del consumatore.

Ecco il motivo per cui selezioniamo parametri qualitativi più importanti al fine di garantire maggiormente:

* qualità (acidità, numero di perossidi, indici spettrofotometrici,1,2-digliceridi, polifenoli, analisi sensoriale)
* genuinità (cere)
* sicurezza (pesticidi fosforati, benzo(a)pirene)

Gli Oli Extravergine di Oliva a marchio "Masseria Don Vincenzo":
.Don Vincenzo, Colline Teatine Vastese DOP
.Costa dei Trabocchi, monocultivar Gentile di Chieti
sono stati sottoposti ad esame e con il Rapporto di Prova N. 0141/11 - la Ricerca di residui di fitofarmaci ha dato esito NEGATIVO!

14.02.2011 Ascolana Tenera - Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo
presentazione da parte di Gino Celletti dell'Ascolana tenera della Tenuta Zimarino e confronto della stessa vs tradizionale

13.02.2011 Monocultivar Olive Oil - l'olio perfetto 2011 - di Gino Celletti
Produttori, Abbinamenti, Ricette e verità mai dette sull'olio

"nelle olive non c'è olio
le olive verdi e le olive nere non esistono
la prima spremitura non esiste
la spremitura a freddo non esiste..."

07.02.2011 Reg. UE n. 61/2011
In allegato la normativa europea (Re. CEE n. 2568/91) aggiornata (Reg. UE n. 61/2011) che, oltre a metodi innovativi come la determinazione degli alchil esteri per scovare le frodi da deodoranti, cita i metodi e i limiti che definiscono la qualità dell'Extra vergine.

03.01.2011 Dop Colline Teatine Vastese, Don Vincenzo

La Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Chieti, quale Organo di Controllo operante con decreto MIPAAF del 11/07/2006 certifica ed attribuisce alla Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo che la produzione dell'Olio Extravergine di Oliva prodotto è conforme al disciplinare di produzione a Dop - Denominazione di origine protetta - " Colline Teatine Vastese"

The Chamber of Commerce, Industry and Agriculture of Chieti, which operates with Body Control Decree of 11/07/2006 MIPAAF certifies and gives the seal Zimarino Estate Masseria Don Vincenzo that the production of Extra Virgin Olive Oil product complies with the specification production DOP - Protected Designation of Origin - "Colline Teatine Vastese"

28.12.2010 "Costa dei Trabocchi" monovarietale da sole olive "Gentile di Chieti"

Presentazione della nuova etichetta.




Indicazioni etichettatura:
(Reg. CE 640/2008)

Fruttato intenso, verde.

Amaro medio.

Piccante intenso.

Equilibrato

28.12.2010 "Per Liliana" monovarietale da sole olive "Ascolana tenera"

Presentazione della nuova etichetta




Indicazioni etichettatura:
(Reg. CE 640/2008)


Fruttato medio, verde.

Amario medio.

Piccante medio.

Equilibrato.

16.12.2010 MeteDivine - Divinescapes - Masseria Don Vincenzo - Vasto
Nello splendido Bulgari Hotels e Resorts a Milano si è tenuta - esclusivamente su invito riservato - la presentazione della guida MeteDivine 2011, ideata e curata dal noto giornalista Luigi CREMONA e Lorenza VITALI.
E' una guida che raccoglie una selezione dei 100 alberghi italiani che coniugano, al lusso delle camere e dei servizi, anche una ristorazione di qualità, dalla prima colazione alla cena.

In the wonderful Bulgari Hotels and Resorts in Milan was held - by invitation only private - the presentation of the guide MeteDivine 2011, conceived and curated by noted journalist Luigi Cremona and Lorenza Vitali.
It 's a guide that brings together a selection of 100 Italian hotels that combine, luxury rooms and services, including quality catering, from breakfast to dinner.

30.11.2010 "Costa dei Trabocchi" monovarietale da olive "Gentile di Chieti" a Tenuta Zimarino
Fruttato medio-intenso, di tipo erbaceo, con sentori di mandorla, carciofo e pomodoro. Al gusto inizialmente dolce, con note di piccante ed amaro di media intensità.

Fruity and intense, herbaceous, with hints of almond, artichoke and tomato. The taste initially sweet, with hints of spice and bitterness of medium intensity.

26.11.2010 Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo: Disciplinare di qualità aziendale
La Tenuta Zimarino fornisce da anni una gamma di prodotti di qualità a marchio "Masseria Don Vincenzo" che si caratterizzano per la cura con cui viene curata ogni fase della filiera produttiva.

Per sottolineare la trasparenza e l'estrema qualità dei processi produttivi l'azienda ha deciso di dotarsi di un disciplinare di qualità interno atto a garantire la massima cura di tutte le fasi produttive del proprio olio.

Lo scopo del disciplinare di qualità è quello di descrivere la filiera produttiva dell'olio prodotto, evidenziando tutte le fasi della filiera, tutti i punti critici e tutte le azioni messe in atto allo scopo di ottenere un Olio di qualità superiore!

Tenuta Zimarino years provides a range of quality products branded "Masseria Don Vincenzo" which are characterized by the care that is taken care of every phase of production.

To emphasize the transparency and the extreme quality of production processes, the company has decided to adopt a particular set of internal quality that ensures the utmost care of all the production phases of the oil.

The purpose of the specification of quality is to describe the production chain of oil produced, showing all stages of the supply chain, all the critical points and all the actions undertaken in order to obtain an oil of superior quality!

19.11.2010 "Ascolana tenera"e "Dop Colline Teatine" di Tenuta Zimarino e lo "Chef Alessandro Cogliati" ad "Emergente 2010"
Alessandro Cogliati Chef del ristorante "Due Scale" di Luino (Va) è il Migliore Chef emergente del Nord Italia 2010!

18.11.2010 "Dop Colline Teatine" di Tenuta Zimarino e lo "Chef Marianna Pillan" ad "Emergente 2010"
Marianna Pillan è Chef del ristorante "Zenzere" a Grumolo delle Abbadesse, Vicenza.

18.11.2010 "Dop Colline Teatine" di Tenuta Zimarino e lo "Chef Lorenzo Santi" ad "Emergente 2010"
Lorenzo Santi è Chef presso il ristorante "La maniera di Carlo" a Milano.

17.11.2010 "Ascolana tenera" di Tenuta Zimarino e lo "Chef Luigi Gandola" ad "Emergente 2010"
Luigi Gandola è proprietario del ristorante "Salice Blu" di Bellagio (CO)

17.11.2010 "Ascolana tenera" di Tenuta Zimarino e lo "Chef Mattia Manetti" ad Emergente 2010
Mattia Manetti è Chef del Ristorante "C'era una volta" ad Udine.

16.11.2010 Luigi Cremona - Emergente 2010 - Tenuta Zimarino
Gli Oli Extra Vergine d'Oliva, superpremiati, prodotti dalla Tenuta Zimarino alla gara culinaria per la nomina del migliore Chef del Nord Italia 2010.

Extra Virgin Olive Oils, super prize, produced by Tenuta Zimarino the cooking competition for the appointment of the best chefs in Northern Italy, 2010.

16.11.2010 "Dop Colline Teatine" di Tenuta Zimarino e lo "Chef Massimiliano Limadori" ad "Emergente 2010"
Massimiliano Limadori è Chef dell'"Hosteria La Cave Cantù" all'interno della Certosa Cantù a Casteggio (Pavia)

16.11.2010 Emergente 2010 e Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo

15.11.2010 Gli Oli Extra Vergini di qualità della Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo ad "Emergente 2010, Premio al miglior Chef d'Italia" a Casteggio (Pavia)
Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo sarà presente con gli Oli Extra Vergine di Oliva

•Dop Colline Teatine Vastese, Don Vincenzo
•Monovarietale di Ascolana tenera, Per Liliana
•Monovarietale di Leccino, Don Nicola
che verranno utilizzati nel corso della gara culinaria

04.11.2010 Più Gusto 2010:Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo alla Fiera Internazionale del Gusto
Dal 10 al 12 dicembre a Lugano (Svizzera)-

Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo sarà presente a Più Gusto, la Fiera Internazionale del Gusto dedicata alle eccellenze alimentari.

Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo presenterà i propri prodotti - in special modo la propria produzione a denominazione d'origine Dop Colline Teatine Vastese - a un vasto pubblico attratto da specialità enogastronomiche e agroalimentari.

30.10.2010 Monovarietale Gentile di Chieti e Tenuta Zimarino a Vasto (Chieti)
Olio Extra Vergine di Oliva, monovarietale di sole olive Gentile di Chieti, in purezza

22.10.2010 Olio Extra Vergine d'Oliva d'Abruzzo nella Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo a Vasto (Chieti)
A causa delle continue piogge la raccolta delle olive è iniziata oggi 22 ottobre 2010.

Il primo olio prodotto deriva dalla raccolta della varietà Ascolana tenera con notevoli sostanze antiossidanti rappresentate dai polifenoli che hanno un caratteristico retro olfatto amarognolo e piccante percepibili nella degustazione dell'olio ed ottime qualità organolettiche.

L'olio si presenta con un colore verde intenso, molto fruttato.

Acidità: 0,23
Perossidi: 5,0

21.07.2010 Abruzzo - Olio Dop Colline Teatine - Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo (Vasto)
Dop Colline Teatine Vastese - Don Vincenzo

OLIVAGGIO: Gentile di Chieti max 40% - Leccino non inferiore al 30% - Nebbio di Chieti e Moraiolo almeno il 10%

20.07.2010 DOP COLLINE TEATINE - TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO

25.06.2010 SLOW FOOD - TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO - Guida agli Extravergini 2010
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
MONOVARIETALE ASCOLANA PER LILIANA

DUE OLIVE E MEZZO

12.06.2010 THE MAGAZINE DER FEINSCHMECKER AND MASTRI OLEARI - TENUTA ZIMARINO - PER LILIANA
DER FEINSCHMECKER - DAS INTERNATIONALE GOURMET - JOURNAL

The Magazine Der Feinschmecker and Mastri Oleari have honoured the excellent Olive Oil PER LILIANA produced by TENUTA ZIMARINO - VASTO, ITALY.
This oil has been selected as one of the best 250 Olive Oils worldwide.

11.06.2010 THE MAGAZINE DER FEINSCHMECKER AND MASTRI OLEARI - TENUTA ZIMARINO - DON NICOLA
DER FEINSCHMECKER - DAS INTERNATIONALE GOURMET - JOURNAL

The Magazine Der Feinschmecker and Mastri Oleari have honoured the excellent Olive Oil DON NICOLA produced by TENUTA ZIMARINO - VASTO, ITALY.
This oil has been selected as one of the best 250 Olive Oils worldwide.

16.05.2010 L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA MASSERIA DON VINCENZO PER LA CURA DELLA CUTE
Tornato di moda nella cosmesi naturale, l'olio extravergine di oliva trova consensi anche fra i dermatologi per la cura di difficili condizioni cutanee

16.05.2010 MEDOLIVA – Club MedOliva - TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO
E' uno dei più importanti eventi internazionali legali all'oro verde che si svolge dal 14 al 17 Maggio 2010.
TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO è presente nel Club MedOliva – Club degli Oli, una sorta di dream team dei migliori oli al mondo - con il top della propria produzione

12.05.2010 ASCOLANA TENERA - Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo - Vasto
Fruttato medio – intenso, di tipo verde, con sentore di carciofo / cardo e pomodoro. Al gusto inizialmente dolce, con note di piccante ed amaro di media intensità. Retro olfatto di pomodoro e cardo / carciofo. Fluidità media. Colore giallo con riflessi verdi.

Consigliamo: assolutamente a crudo
Produzione limitata. Tutte le bottiglie sono numerate e la disponibilità è fino ad esaurimento scorte.

10.05.2010 1° Concorso "monocultivaroliveoil.Expo 2010" - Milano
The Word's best Monocultivar Olive Oil Competition, Exhibition, Cooking-Pairing certified by Dr. Gino Celletti

Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo ha ottenuto il riconoscimento GOLD con il propio monovarietale Ascolana tenera - Per Liliana

29.04.2010 SENSORY EVALUATION FORM
PER LILIANA - MONOVARIETAL OF ASCOLANA

Fruity, intense, kind of green, with hints of artichoke / tomato and thistle. The taste initially sweet, with hints of spicy and bitter of medium intensity, aftertaste and thistle tomato / artichoke . Average fluidity; yellow with green reflections. Rating 8.0

08.04.2010 CONCORSO SOL D'ORO 2010
Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo ha ottenuta la Gran Menzione. La premiazione ha avuto luogo presso l'International Meeting Point - Pad. C - SOL

03.04.2010 SOL - Salone Internazionale dell'olio d'oliva extravergine di qualità
TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO di LILIANA ZIMARINO (Area C - stand 3-7-16)
Torre Sinello C.da Zimarino 45 66054 VASTO (Chieti)
Tel. 0873 310027 - 335 5977204 - Fax 0382 22394
www.tenutazimarino.com
info@tenutazimarino.com
Produzione / Production: Olio extravergine
Extra virgin olive oil
Varietà di olive / Olive varieties: Gentile Chieti, Leccino, Nebbio, Ascolana tenera, Pendolino
Tipo di estrazione / Extraction systems: ciclo continuo / continuous process
Categoria degustativa / Tasting category: fruttato leggero / sligthly fruity,fruttato medio / medium fruity
Co-espositore di:
A.r.s.s.a. - Abruzzo - Avezzano (L'aquila)


27.03.2010 FIRST NATIONAL COMPETITION " THE GOLD OF ITALY"
In selecting the single variety, the first prize went to Zimarino Estate Masseria Don Vincenzo, award confirms the high quality of productions of this company from Vasto, Abruzzi.

27.03.2010 1° CONCORSO NAZIONALE "L'ORO D'ITALIA"
Nella categoria D.O.P./ IGP alla Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo è stato assegnato l' Attestato di Qualità per la D.O.P. Colline Teatine Vastese "Don Vincenzo"

27.03.2010 1° CONCORSO NAZIONALE "L'ORO D'ITALIA 2010"
Nella selezione dei Monovarietali, il I° premio è andato alla Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo di Liliana Zimarino, premio che conferma l'elevato standard qualitativo delle produzioni di questa azienda vastese.

23.03.2010 L'OLIO D'OLIVA MIGLIORE E' L'EXTRA VERGINE!
La salute non ha prezzo.

19.03.2010 MASSERIA DON VINCENZO - VASTO
Olio Extra Vergine di Oliva di qualità - Extra Virgin Olive Oil quality - Natives Olivenöl extra Qualität
Linea Cosmetica Naturale -Natural Cosmetic Line - Naturkosmetik Line

13.03.2010 PRIMO CONCORSO NAZIONALE DEGLI OLI EXTRAVERGINE DI OLIVA ITALIANI DI ECCELLENZA
Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo partecipa al 1° Concorso L'ORO D'ITALIA 2010

09.03.2010 L'OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA...POVERO CONSUMATORE! THE EXTRA VIRGIN OLIVE OIL...POOR CONSUMER!
MANY CONSUMERS DO NOT KNOW THE MERITS OF OLIVE OIL EXTRA VIRGIN QUALITY!


04.03.2010 SOL - SALONE INTERNAZIONALE DELL'OLIO D'OLIVA EXTRAVERGINE DI QUALITA'
TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO PARTECIPERA' AL SOL 2010 DI VERONA DALL'8 AL 12 APRILE PROSSIMI.

02.03.2010 CONCORSO LOROLIO: TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO SI METTE IN EVIDENZA A LORETO APRUTINO
Nella selezione dei Monovarietali alla Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo è stato assegnato il 2^ premio. Tenuta Zimarino esordisce dunque con successo nel panorama produttivo con l'Olio Monovarietale Ascolana Tenera.

25.02.2010 LIFEGATE magazine - febbraio /marzo 2010
ALIMENTAZIONE
OLIO,LINFA EXTRAVERGINE

Strepitoso per il palato e ottimo per la salute, l'olio extravergine d'oliva è considerato il condimento migliore della dieta mediteranea. La sua parola d'ordine è QUALITA'!

intervista di Paola MAGNI a Nicola TIERI

10.02.2010 " LOROLIO " - V^ EDIZIONE DEL CONCORSO REGIONALE SUI MIGLIORI OLI EXTRAVERGINI PRODOTTI IN ABRUZZO
TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO parteciperà a " LOROLIO " con "Per Liliana" monovarietale Ascolana per contendere il premio per il migliore monovarietale.
Un grande ....in bocca al lupo!

07.01.2010 34° EDIZIONE DI EXPO RIVA HOTEL - SOLOLIO MOSTRA DELL'ECCELLENZA OLEARIA ITALIANA
TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO sarà presente al SOLOLIO, un’area interamente dedicata all’olio extravergine d’oliva D.O.P. e una selezione di oli monovarietali.

31.12.2009 VUOI DIVENTARE RIVENDITORE? VUOI SAPERE DOVE ACQUISTARE I NOSTRI ECCELLENTI PRODOTTI?
I prodotti della Tenuta Zimarino Masseria don Vincenzo di Liliana Zimarino, sono rinomati ed apprezzati in tutto il mondo

20.12.2009 IL NOSTRO SISTEMA DI PRODUZIONE DELL'OLIO FINALIZZATO ALLA SALVAGUARDIA DELL'AMBIENTE E DELLA RISERVA NATURALE DI PUNTA ADERCI
Il nostro è un Olio Extra Vergine di Oliva certificato
DOP COLLINE TEATINE VASTESE ( Denominazione Origine Protetta ) da Agricoltura Biologica secondo la tradizione e con il metodo della lotta integrata.

20.12.2009 AMICI DI PUNTA ADERCI
L'Associazione " Amici di Punta Aderci " ti da il benvenuto!

08.12.2009 BENEFICI DELLA DIETA MEDITERRANEA
L'Olio di Oliva è la principale fonte di grasso: quando è Amaro e Piccante regala diversi vantaggi per la salute

10.10.2009 OLIO MONOVARIETALE DI OLIVA ASCOLANA TENERA
Masseria Don Vincenzo ha prodotto il proprio monovarietale Ascolana.

01.07.2009 ATTESTATO DI IDONEITA' FISIOLOGICA DEGLI OLI VERGINI DI OLIVA
Il nostro General Manager Nicola TIERI ha conseguito l'attestato.

20.06.2009 L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA MASSERIA DON VINCENZO TOCCASANA PER LA SALUTE MA ANCHE ELISIR DI BELLEZZA!
Per una pelle piu' giovane ed elastica

30.05.2009 CONSIGLIO OLEICO INTERNAZIONALE

20.05.2009 I PRINCIPALI EFFETTI BENEFICI DELL'OLIO D'OLIVA
I principali effetti benefici dell'olio di oliva sulla salute possono essere riassunti nel seguente articolo.

15.05.2009 L'OLIO D'OLIVA
Un toccasana per il cuore e per il corpo. 60 ricette salutari
Michel Montignac

02.05.2009 OLIVE OIL ACID " CUTS CANCER RISK "
Scientists in Chicago say they have uncovered why a Mediterranean diet to cut the risk of developing breast cancer.

10.04.2009 IMPORTANZA DELL'OLIO DI OLIVA CONTRO IL CANCRO
E' l'olio di oliva l'arma primaria per impedire l'insorgenza del cancro al seno.

06.04.2009 RISERVA NATURALE REGIONALE DI PUNTA ADERCI
Area naturale protetta dell'Abruzzo

30.03.2009 CANCRO AL SENO: PREVENZIONE CON L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
La dieta mediterranea ricca di olio d'oliva protegge contro il cancro al seno.

20.03.2009 L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E LA SALUTE
TUMORI - RUOLO DEI RADICALI LIBERI
Prevenire il cancro modificando le nostre abitudini alimentari



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