masseria don vincenzo

Zimarino, azienda agricola biodinamica certificata Demeter - Il fascino del terroir Abruzzo
Zimarino è azienda agricola biologica e biodinamica certificata Demeter, orientata alla produzione di olio extravergine di oliva biodinamico nutraceutico e a sostenere la vitalità del suolo. Soltanto un olio extra vergine di oliva biodinamico Demeter può essere considerato commestibile e assolutamente privo di tracce di insetticidi e altri veleni.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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news
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21.10.2013 "Masseria Don Vincenzo" grün Nektar, nicht nur für Veganer ....!
Erste Öl

12.07.2013 CERTIFICATO CONFORMITA PRODOTTI BIOLOGICI
Certificato di Conformità
Reg. CE 834/2007
Certificate of Conformity
documento giustificativo - documentary evidence

20.06.2013 NO OGM! SI BIOLOGICO! SI BIODINAMICO!
I VANTAGGI DI UN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO:

- Non contribuisce allo inquinamento ambientale
- È più sano (esente da contaminazione chimica diretta)
- Ha un sapore migliore
- Apporta più molecole attive (vitamine e antiossidanti)
- È più digeribile e gustoso

21.05.2013 NEW OLIVE PLANTATION IN ZIMARINO ESTATE
Last expansion of the olive-growing crops, with the variety of native tree species and pollinators, in Tenuta Zimarino "Masseria Don Vincenzo"

20.05.2013 FUTURO E TRADIZIONE SULLE COLLINE VASTESI
La Tenuta Zimarino Masseria Don Vincenzo è azienda agricola a coltivazione biologica con metodo biodinamico che punta su tipicità, genuinità ed alto valore salutistico dei suoi prodotti oleari.

09.05.2013 DOP Don Vincenzo Colline Teatine Vastese, ultra-premium

08.05.2013 Grand Cru Per Liliana, monovarietale di Ascolana Tenera

08.05.2013 Grand Cru Costa dei Trabocchi, monovarietale di Gentile di Chieti

06.05.2013 Olive to Oil and Tenuta Zimarino
From Olive To Oil:

“When the Italians define Extra Virgin Olive Oil they mean cold-pressed oil, carefully made from selected olive berries, confirmed by scrupulous chemical analysis.”

…we say yes, mainly analysis of alkyl esters and profile of Biophenols!

13.04.2013 Grand Cru Costa dei Trabocchi at Hotel Splendide Royal
Grand Cru Costa dei Trabocchi, has seduced the Executive Chef Marco Ghioldi.



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